|
Laboratorij za mikrobiologiju namirnica i POU |
|
Ispitivanje mikrobiološke ispravnosti namirnica prema Pravilniku o mikrobiološkim standardima za
namirnice (NN 46/94, 20/01, 40/01, 125/03, 32/04).
Ispitivanje mikrobiološke čistoće u objektima koji posluju s hranom prema Pravilniku o normativima
mikrobiološke čistoće i metodama njenog određivanja (NN 46/94).
Ispitivanje mikrobiološke ispravnosti predmeta opće uporabe (POU) prema Pravilniku o uvjetima u pogledu
zdravstvene ispravnosti POU koji se mogu stavljati u promet (NN 42/04) i Pravilniku o zdravstvenoj
ispravnosti predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (NN 46/04).
Ispitivanje mikrobiološke ispravnosti dijetetskih namirnica prema Pravilniku o zdravstvenoj ispravnosti
dijetetskih namirnica (NN 46/94, 50/95, 88/96, 1/01). |
| |
|